初冬时节,走进海门高新区的聚海家庭农场,连栋大棚内暖意融融。一棵棵青翠的橘树枝头,挂满橙红玲珑的果实,薄皮之下,果冻般的果肉吹弹可破。剥开一枚,清甜的汁水瞬间迸发,几乎无渣,浓郁的橘香萦绕齿间。这不是寻常柑橘,而是有“柑橘界爱马仕”之称的“红美人”。令人称奇的是,这位原本娇生惯养、主要“居住”在长江以南的“美人”,如今居然跨越长江,在长江北岸扎根落户、稳定产出,其中有什么样的故事呢?
跨江引种的产业突破
“红美人”,又名“爱媛28号”,是橘橙类杂交品种。它集橘、橙、柚三者优点于一身,果皮薄、果肉嫩、糖度高、水分足。几年前,聚海家庭农场负责人黄洪品尝到朋友赠送的“红美人”后,便被其口感吸引。当时,南通地区尚无规模化种植“红美人”的先例。一个大胆的想法在他心中萌生——能否将这位“美人”娶回家乡?
经多方考察,农场最终选址海门高新区介云村。这里紧靠长江,温暖湿润的水汽有助于形成局部小气候。2021年,首批20亩、已长了三年的“红美人”橘树苗,跨越长江,在海门高新区的土地上开始它的“北漂”生涯。
设施农业消弭气候制约
引种只是第一步,真正挑战在于后续精细化培管。“这位‘美人’可不好伺候。”农场技术员赵刚感慨道。首要难题是温度。“红美人”极度畏寒,而海门冬季气温明显低于江南原产区。为解决这一问题,农场投入重金搭建高标准设施大棚,配备电动卷帘、柴油暖风机,采用“双层膜”保温。冬季需严密防寒保温,防止果实冻伤、失味;夏季需及时掀膜通风,加盖遮阴网,防止高温灼伤。温度把控需每日根据天气情况灵活调整。
修剪整枝则是另一门大学问。“既要树形美观、通风透光,又要保证来年产量,修剪尺度很难拿捏。”黄洪介绍,他们专门聘请上海柑桔研究所专家定期前来指导,但具体操作仍需工人在实践中不断摸索。此外,“红美人”还面临果实蝇、红蜘蛛、炭疽病等多种病虫害威胁。但农场坚持绿色生态理念,采用悬挂涂抹引诱剂的物理诱捕瓶等方式进行防治。
从除草垦荒、大棚维护到精准温控、科学修剪、生态防虫,每一步都凝结着汗水与智慧。
多元增收激活乡村经济
历经5年精心培育,农场正迎来“红美人”第4次采摘季。如今,种植面积已从最初的20亩扩大至近70亩,亩产稳定在3000斤左右,果实品质上乘,市场售价每斤约20元,效益可观。为了拓宽销路,农场采取“批发+单位订购+果园采摘”多元销售模式,吸引了本地及周边城市的消费者。
这颗“甜蜜果实”带来的不仅是农场的经济收益,更辐射出显著的社会效益。农忙时,聚海农场可为当地创造近80个就业岗位,让村民实现“家门口”就业。介云村村民黄德辉以前在外打零工,如今在农场负责修剪、施肥等工作,每天工作9小时,收入稳定,还能照顾家庭。像他这样的村民,每年有约3万元收入。
对于介云村来说,“红美人”项目每年可为村集体带来20余万元的稳定收入。该村积极协助农场流转土地、协调用工,并借助媒体宣传与电商平台拓展品牌影响力和销售渠道,逐步形成“产业带动、集体增收、村民致富”的良性发展格局。



