每天晚上8点，东方雁大饭店的大厅便热闹起来，由三名工作人员组成的直播团队，面对镜头，熟练地讲解红烧海门山羊肉的特色与口感。东方雁正式涉足线上直播领域才一个多月，这份新事业的起步，得益于区农业农村局的牵线搭桥。

9月初，区农业农村局第一时间将农业农村部指导网络平台开展“星乡村”“星农人”培育工作的消息告知了东方雁，鼓励企业抓住机会，参加“抖音乡村计划·短视频直播基础技能培训班”，大胆尝试新的销售形式。此前，东方雁虽已在抖音等平台开通了账号，但因缺乏勇气和经验，一直未能好好经营。这次在区农业农村局的推动下，东方雁下定决心踏入直播赛道。

此次培训为期十天，以线上形式开展。区农业农村局密切关注着参培对象的动态，多次上门指导。在他们的帮助下，东方雁直播团队利用白天时间丰富文案内容、模拟直播场景、打磨互动技巧，乃至对快递包装和物流运输也作了细致改进。很快，店铺体验分就从60多分升至84分，平台红烧海门山羊肉的日均销量突破3000元，抖音粉丝数也从最初的个位数攀升至千位数。海门山羊正借助直播之力摆上全国各地消费者的餐桌。

东方雁只是此次培训中的一员。据区农业农村局统计，本次培训共吸引80余名海门山羊等特色农产品从业者参与，为本地特色农产品打通线上销售渠道，推动数字化升级与产业化发展注入了新的活力。