习近平总书记说:“同人民想在一起、干在一起,风雨同舟、同甘共苦,在现代化新征程上建新功”,要做到习近平总书记的要求,为人民群众服务好,最重要的就是“在其位,谋其政”。国庆节临近,虽然受到疫情的影响,但相比往常,人们外出购物、用餐的热情仍旧有了很大的提高。为了切实降低食品安全风险,保障群众舌尖上的安全,市场监督管理局正余分局“三重点”开展节前食品安全监管工作。
一是以学校食堂及周边、生产环节以及中秋特色食品超市监管为重点。结合秋季校园专项检查、“互联网+明厨亮灶”工程建设推进工作以及小作坊提档升级专项工作,通过自查自纠、现场指导、集中培训等方式,对辖区内5家学校、10家小作坊以及4家生产企业全覆盖,进一步规范校园食堂、校园周边食品经营主体以及生产环节的食品生产经营行为。同时分局在前期摸清底数后,对辖区内存在经营节令食品的超市进行了重点检查,共计检查辖区内11家超市或者小卖部,未发现违法违规现象。
二是以进口冷链食品监管为重点。分局一直以来非常重视进口冷链食品监管,经过全方位的排查,目前仅剩1家存在经营进口冷链食品的情况,其余前期排查到的生产经营主体已签订承诺书停止进口冷链经营行为。分局特别规范了嘉品牛肉的经营行为,从人员管理、专柜存放到江苏冷链小程序的使用,工作人员手把手教会了经营者及其员工相关要求和操作方法,确保进口冷链食品监管无死角。此外,8月中旬查处了1家未能提供有效集中监管仓出仓证明的进口冷链食品经营主体,目前已移交公安。
三是以特殊食品监管为重点。特殊食品,尤其是保健食品和婴幼儿配方食品等一直是监管的重点,国庆节前,分局以药店、母婴店、超市等为重点,着重检查了其特殊食品专柜存放情况、索证索票情况、从业人员健康管理情况、从业人员培训考试情况以及特殊食品广告发布情况等,共计覆盖辖区内35家特殊食品经营主体,从而进一步规范了特殊食品经营领域。
正余分局会进一步加强食品安全领域的监管工作,筑好防控大坝的同时,让老百姓在节假日期间吃得放心,吃得舒心。