为全面深入贯彻落实党的二十大精神，将习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神落地落实，今年以来，海门区市场监督管理局余东分局持续加大监管频次和力度，对辖区内食品生产企业、小作坊进行全覆盖专项检查。

全面排查，突出重点

执法人员对辖区内调味料、糕点、蔬菜制品、豆制品、酒类等食品生产企业和小作坊进行全面排查，深入原料库房、生产车间、成品仓库等场所，重点对生产场所卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、食品安全自查、从业人员健康管理等方面进行检查，详细记录存在的隐患并现场提出指导意见，责令限时整改。

消除隐患，狠抓落实

余东分局对发现的各项问题隐患，及时跟踪并开展复查工作，要求食品生产企业、小作坊强化主体责任意识，分析问题原因、认真整改、定期自查，建立风险管控清单，及时消除安全隐患。鼓励有条件的生产企业积极争取通过食品安全先进管理体系，进一步提高风险防控能力，通过规范化管理促进生产企业高质量发展。

强化宣传，压实责任

在监督检查过程中，执法人员加强食品安全相关知识宣传，要求生产主体在确保食品生产质量安全有序可控的情况下，注意杜绝过度包装，从而避免资源浪费。重点宣传《中华人民共和国食品安全法》，提高食品生产经营者的食品安全意识，有效落实“日管控、周排查、月调度”管控机制，进一步压实食品安全主体责任。

余东分局将不断总结成熟经验，提升监管能力水平，努力做到“严管与服务”相结合，扎实开展食品安全监管工作，以高度的责任感和紧迫感，切实保障辖区内人民群众“舌尖上的安全”。