5月11日是世界防治肥胖日，当下全民健康意识不断提升，越来越多市民加入减重行列，但不少人因急于求成陷入减重误区，不仅难以达到理想瘦身效果，还对身体健康造成不良影响。对此，区疾控中心发出健康提醒，科学减重没有捷径，健康生活需从“吃动平衡”做起。

“减肥一年多，体重反反复复很是困扰。”市民彭女士坦言，自己体重150多斤，减重期间一直采取少吃、戒断主食的方式，可往往坚持几天后就难以自控，出现暴饮暴食的情况，就此陷入“节食—暴饮暴食—体重反弹”的恶性循环，减重屡屡失败。

针对这类现象，区疾控中心工作人员指出，极端节食、完全不吃主食是当下最普遍的减重误区。很多市民误以为“吃得越少，瘦得越快”，刻意戒掉米饭、面条等主食。“长期主食摄入不足，身体会分解肌肉以供能量，进而导致基础代谢下降，一旦恢复正常饮食，体重会快速反弹。还有人盲目用水果代餐，高糖水果热量并不低，单一饮食模式会造成蛋白质、脂肪摄入缺失，进而引发免疫力下降、内分泌紊乱等健康问题。”区疾控中心慢性非传染性疾病防制科副科长梁晓健告诉记者。

除此之外，盲目跟风“网红减重法”的人群也不在少数，“液断减肥”“吃辣暴瘦”“欺骗餐提代谢”等方法备受追捧。梁晓健表示，“这类网红方式均不具备科学减重逻辑，液断减重短期内减掉的大多是身体水分，长期坚持会引发营养不良；辣椒素仅能短暂、轻微提升身体代谢，若搭配重盐重油酱料，反而会造成热量超标；偶尔一餐欺骗餐无法改变身体基础代谢，过量进食还会加剧热量堆积。市面上一周瘦十斤、七天排油减脂等速效减重宣传，以及依赖减重产品、代餐完全替代正餐的做法，都会导致营养失衡，绝非长效健康的减重方式。”

近年来，我区居民超重肥胖率持续攀升，18岁以上居民的超重肥胖合并率达43.7%，其中男性为44.14%，女性为43.3%。科学减重的核心是吃动平衡、循序渐进。饮食上无需极端忌口，只需优化饮食结构，将精米白面等主食替换为糙米、燕麦等全谷物，保证优质蛋白充足摄入，多吃新鲜蔬菜，远离高糖、高油、高盐食物。运动方面，建议每周坚持150分钟中等强度有氧运动，搭配适量力量训练，以此提升肌肉量、提高基础代谢。同时，保持规律作息、充足饮水，通过温和方式制造合理热量缺口，每周减重0.5%-1%为适宜节奏。“科学减重的关键在于‘管住嘴、迈开腿’的合理性，既要控制热量摄入，也要保障营养全面；既要坚持规律运动，也要合理把控饮食。日常多喝白开水，三餐做到荤素搭配、规律进食，保持平和的减重心态，长期坚持健康的生活方式，才能实现健康瘦身不反弹。”梁晓健建议。