为切实保障2025年秋季新学期广大师生饮食安全，严防严控校园食品安全风险，城区分局近期开展了学校食堂专项检查。此次行动旨在全面排查风险隐患，压实学校食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线。

一是周密部署，全面覆盖检查。城区分局召开会议部署工作，迅速行动，集中执法力量，对辖区内所有学校食堂进行拉网式检查，确保检查覆盖率达到100%。重点围绕许可资质、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作、设施设备维护、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节展开深入排查。

二是聚焦重点，严查风险隐患。重点检查学校是否严格落实食品安全校长（园长）负责制，是否配备食品安全管理人员，严查原料进货查验、索证索票制度执行情况，确保来源可溯、质量可控。检查食品加工制作过程是否规范，是否存在交叉污染风险，食品留样是否规范等等。

三是强化整改，筑牢安全防线。建立“一校一档”问题清单，通过“线上跟踪+线下回访”督办整改，确保隐患整改到位，不留死角。

下一步，城区分局将持续加大校园食品安全监管力度，将日常监管与专项整治相结合，充分运用智慧监管手段，提升监管效能，为广大师生营造安全、放心的就餐环境。