夏季顶流是谁？那抹粉白缀绿的清新当之无愧。早市摊位上，刚剪的鲜荷还凝着晨露；街角花束中，粉荷配着青枝绿叶，成了年轻人举在手里拍照的“显眼包”；餐桌上翻新的荷花限定美食，更是香得让人挪不开脚。这“全身是宝”的荷花，正凭着爆表颜值和层层惊喜，把清凉的“荷”风刮遍全城。

街头“荷韵”：清晨的鲜灵之约

早上7点，老李的“随性”荷花摊开启了忙碌，新鲜带露水的荷花含苞待放，清甜多汁的莲蓬翠绿欲滴。为了这份夏日鲜灵，老李天不亮就去进货，把满车荷香铺陈在自己的木质小板车上。“荷花8元一支，15元两支。”以往只能在池塘边隔着栏杆欣赏的景致，如今成了能捧回家的“夏日限定”。

老李的摊位带着几分荷花般的淡然：不叫卖、不固定出摊时间、不提供精美包装。“太热了就回家，有店家买回去装饰店铺，更多的是市民买回家欣赏。”老李说，除了荷花，10元3个的莲蓬卖得也很好。

店铺“荷趣”：朋友圈里浪漫主角

街头小摊火得热闹，商超里的荷花销量也持续走高。记者从一商超了解到，店内的荷花月销已突破6000份。城区多家果礼鲜花店也紧跟这股热潮，推出了主题花束。城区黄海中路一家鲜花店的店员顾女士介绍，荷花花束在年轻群体中格外火爆，常规搭配多以莲蓬、喷泉草打底，也有个性组合，将荷花与蝴蝶兰、奶油桃子等混搭。

因搭配不同，整体效果和价格存在差异，其中均价100元左右的款式最热销。“7月初开始接预订，一个多月单子没断过。”顾女士介绍，既有男生买给女朋友的浪漫惊喜，也有女生送给闺蜜的夏日祝福。

舌尖“荷味”：跨界交融的清雅盛宴

酥炸花瓣撒上酸甜梅子粉，糯米藕塞进清甜莲子馅，就连荷叶也化身为天然蒸笼，荷叶烤鸡、荷花酥、荷叶茶、陈皮莲子红豆沙……这些带着清冽荷香的美味，正成为不少餐饮店的当季新品。

在城区一家咖啡店，荷花乌龙轻乳茶成了近期的热门单品。刚下单的周女士笑着告诉记者：“看到这款产品的团购，就想尝尝这‘舌尖上的荷花’到底是什么滋味。”店员小吴介绍：“这款不是夏季限定，但近期随着荷花热潮，销量一路看涨，很多顾客都是专门冲着‘荷香’来的。”

记者了解到，除了饮品，茶点荷花酥、莲子桃胶豆酪等新品也接连在各餐饮店上线。全身是宝的荷花正以万千姿态，为人们带来一场酣畅的舌尖狂欢。

从“赏花”到“食味”，从街角风雅到餐桌鲜香，荷花凭实力坐稳了“夏日全能选手”的宝座。这场“荷”风掀起的热潮背后，既藏着传统文化元素的现代表达，让千年荷韵在当代生活里焕新出彩，也藏着年轻人对“仪式感生活”的热望。一束荷、一捧莲，都是给平凡日子的温柔注脚。