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加强入户宣传预防药物残留,守护水产品“舌尖上的安全”

作者:海门日报 来源:海门日报 发布时间:2024年08月27日 点击数:

为提升水产健康养殖技术水平,有效促进渔业绿色高质量发展。近期,区农业技术推广中心水产推广科、东部区域农技服务分中心技术专家联合乡镇水产养殖板块负责人奔赴各养殖塘口,开展水产品质量安全入户宣传,聚焦预防鲫鱼、鳊鱼等水产养殖重点品种药物残留突出问题,指导养殖主体做好在塘水产品日常管理,规范使用水产养殖投入品,从源头上减少药物残留的风险。

当前,持续高温天气导致藻类生长旺盛,极易引起鱼类缺氧,同时水生动物正值生长高峰期,池塘残饵料增多,给鱼塘管理带来较大挑战。在养殖塘口,技术人员仔细查看养殖动物摄食、生长和池塘水草管护情况,提醒养殖户高温季节注意提高池塘水位降低下层水温、增加增氧时长,定期清理塘中杂物和死鱼、烂草,避免污染水质,预防病害发生。

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在养殖现场,技术人员发放并张贴《水产养殖用药明白纸》《水产养殖质量安全明白纸》《药残突出问题攻坚治理明白纸》,同时向养殖户深入讲解药物残留的危害及用药规范,普及水产养殖用药知识和法律法规,强调了恩诺沙星、环丙沙星、氟苯尼考、磺胺类等上市水产品常规药物残留超标的相关处罚条例,引导养殖户树立“安全用药、增收增效”的科学理念。

今年以来,针对我区水产重点养殖户,水产推广科通过举办形式多样的宣传活动,提醒养殖主体加强投入品管理,做好生产、用药和销售“三项记录”,遵守休药期规定,保障水产品质量安全。下阶段,水产推广科将继续强化宣传和技术指导,推广绿色生态养殖、用药减量,不断巩固和提升养殖户对水产品药物残留问题的重视程度,全力守护水产品“舌尖上的安全”,保障渔业生产的稳定发展。


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