第十八届海门之夏广场文艺调演暨第四届“点亮海门之美”文旅夜市活动于2024年7月下旬至8月中旬在海门区府南绿廊举行,为切实加强食品安全监管,及时、妥善处理食品安全突发事件,切实维护全体参加活动的人员身体健康和生命安全,海门区市场监督管理局城区分局按照餐饮服务食品安全重大活动保障要求,开展本次活动保障。
城区分局按照区市场监督管理局下发的工作方案,活动开始前主动与主办方食品安全工作联络员联系,对接食品安全保障工作,明确工作要求,落实食品安全主体责任。对食品经营主体的证照、健康证持有情况、食物的贮存、食品加工用水水质要求、现场操作规范以及禁止生产销售的食品品种等进行了全面预评估。
排出值班表,对本次活动实行巡回监督检查。按照活动时间,每天派两名食品安全监管人员进行重点食品安全监督管理,每天对活动现场进行巡查,督促各经营户做实做细每一个环节,确保食品安全工作万无一失。活动开始至今,已出动执法人员12人次,对巡视中发现的问题已督促主办方落实整改。