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区市监局开展青团制售环节食品安全监管工作

作者:海门日报 来源:海门日报 发布时间:2024年04月07日 点击数:

清明临近,春意渐浓。正值传统节令食品青团大量上市,为了保障青团等节令食品质量安全,营造放心消费环境,区市场监督管理局开展青团制售环节食品安全监管工作。

执法人员对辖区内制售青团等节令食品的生产及销售单位开展检查,以大中型商超、现场制售的糕点店为检查重点。针对销售预包装食品的经营单位,执法人员主要检查青团的进货渠道、索证索票、储存保管环境以及包装上的生产日期、保质期等标签标识是否规范;针对现场制售单位,执法人员主要检查主体资质、加工人员个人健康证明、食品标签规范、食品原料进货查验以及现场加工制作环境是否符合食品安全生产要求等。

本次检查,执法人员共检查大中型商超5家、糕点店铺7家,未发现相关违法违规问题。区市监局将继续加强对青团制作和销售的监管力度,严厉打击各类食品安全违法行为,同时也提醒消费者在购买青团时,要选择正规渠道,注意查看产品的生产日期、保质期等信息,如发现问题可及时向市场监管部门投诉举报。


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