“既是学习，又能增加生活乐趣，今天好开心！”陈洪生说。3月31日下午，肢障的陈洪生开着电动轮椅车，从悦来赶到海门，参加海门区残联举办的中式面点培训及技能竞赛，和他一起参加活动的共有12名残疾人，大家在老师的指导下学习了各种花式水饺、发面类面点和当下时令美食——“青团”的制作方法，并进行了一场小型的技能比赛。
3个多小时的活动融培训和比赛为一体，以训提技，以赛促学，大家边学边做，充分发挥自己的聪明才智和动手能力，做出了令自己满意的面点作品。评委老师从外观、用时、营养卫生、创新、难度等方面进行打分，最终评出前三名，区残联向他们颁发了荣誉证书和奖金，并向所有参加人员发放了残联推荐的书籍，以此读书倡议来呼应中残联启动的4月残疾人文化周活动，大家纷纷表示这是一次生动有趣又有意义的活动。
“我们残联开展技能培训，不仅仅是提升残疾人的职业技能，有时候根据时节时令和残疾人的需求开展一些生活技能培训，鼓励残疾人追求美好生活提高生活质量，希望有更多残疾人来参加我们的活动，大家在一起，其乐融融，在提升技能的同时，享受追求美好生活的乐趣。”海门区残联副理事长郁健说。
