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江心沙农场头茬西瓜“甜蜜”上市

作者:海门日报 来源:海门日报 发布时间:2024年01月20日 点击数:

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连日来,江心沙农场的瓜农们迎来了“忙碌季”和“丰收季”。前段时间,天气连续晴好,江心沙农场的头茬西瓜喜获丰收,已“甜蜜”上市了。

瓜农李彩萍今年在江心沙承包种植了四十余亩的西瓜,主要品种是麒麟美都,目前棚里的头茬瓜陆续在采摘中,主销苏州、上海、南京、北京等地,二茬瓜目前长势也不错。不过,李彩萍介绍,今年头茬瓜的产量相较于往年有所下降,大概每亩减少了一千多斤。“主要是倒春寒引起的,在授粉的时候,气温变化较大,一冷一热就会导致减产,有些西瓜个头就小了,有些西瓜索性就不长了。”李彩萍说,“虽然今年的产量有所下降,但是自家瓜的甜度有所上升。我们今年改用了更优质的肥料,今年田间排水措施也跟上了,西瓜喜干忌湿,排水排得及时,保持田间干燥,西瓜的甜度也会有所提升。”

那么如何能挑选到皮薄肉甜多汁的好西瓜呢,有着十余年种瓜经验的蒋惠忠传授了一些小妙招。他说:“主要的秘诀就是‘一看二敲三听’,首先是看西瓜的形状,要长得端正不能有畸形,再一个就是要看西瓜的底部,微微泛黄就是已经成熟了。然后就是敲一敲,听一听,如果西瓜的声音相对清脆,发出‘扑通扑通’的声音,这样的西瓜要么不成熟,要么皮厚,口感就不是很好。相反,如果拍打时声音沉闷,发出‘咚咚’的声音,同时也感受到明显的震动,则表明西瓜的成熟度高,味道会更甜。”

据介绍,今年江心沙农场共有20余户职工种植了西瓜,种植面积近1000亩,品种主要有8424、早春红玉、麒麟美都等,市场上销量好,受消费者喜爱。



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